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沸腾干燥机的特点与金属成型设备的运行原理并不相同。
沸腾干燥机的特点包括：物料干燥过程中不停地进行混合翻动，从而避免了物料粘壁现象，提高了干燥效率；适用于多种物料，如颗粒状、膏糊状等，且干燥过程中温度可控；操作方便，易于清洗，符合GMP认证要求，沸腾干燥机适用于制药、化工、食品等行业的干燥作业。
金属成型设备的运行原理则主要涉及到将金属材料通过模具进行压制、成型、切割等加工工艺，以制造出所需的产品或零件，这些设备通常包括冲压机、注塑机、压力机等，其工作原理是通过机械力使金属材料产生塑性变形，从而得到所需的形状和尺寸。
至于沸腾干燥机的运行原理，它主要是通过底部热风装置加热空气，然后通过鼓风装置将热空气吹入干燥室，在干燥室内，空气与物料进行热交换，使物料中的水分蒸发，由于特殊设计的搅拌装置，物料在干燥过程中会不断翻动，从而实现均匀干燥。
综上，金属成型设备与沸腾干燥机的运行原理不同，金属成型设备主要是通过机械力对金属材料进行加工成型，而沸腾干燥机则是通过热交换对物料进行干燥处理，至于它们是否相同的特点则要根据具体的设备和使用场景来判断。